永远的责任
——记中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院原院长、江苏省劳动模范张卫明
张卫明,我国农林特产资源高效开发利用领域的首席科学家,主持国家“十五”攻关计划、“十一五”和“十二五”科技支撑计划重点项目“农林特产资源高效利用与产业化”研究,国家“十三五”重大科技计划“现代食品”领域战略咨询专家。部级有突出贡献科学技术管理专家,江苏省“333工程”第一层次人才。长期从事农林特产资源开发利用研究工作。研究成果获国家技术发明二等奖1项,国家科学技术进步二等奖2项,各类省部级科技进步奖励60余项,获得国家发明专利授权68件,在国内外重要学术刊物上发表论文600余篇,出版学术专著6部,制修订国家标准65项。2001年,被江苏省政府授予“江苏省劳动模范”;2003年,被国家科技部授予“星火计划先进个人”;2005年,被国家农业部等八部委授予“全国农业产业化先进个人”;2005年,他领导的团队被国务院授予“促进全国民族团结进步模范集体”;2010年,被中宣部、全国科协授予“全国科普先进个人”;2012年被国家人力资源和社会保障部授予“全国供销合作系统先进工作者”。在九三学社成立60周年、65周年、70周年、80周年表彰活动中四次被社中央授予“优秀社员”称号;2014年,被九三学社中央委员会表彰为“九三楷模”。
张卫明,中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究院原院长、二级研究员、博士生导师,国际干燥科学技术研究院(IADST)创始院士,国务院政府特殊津贴专家,江苏省劳动模范。现任南京野生植物综合利用研究所首席研究员、南京同仁堂健康药业集团首席科学家、中国标准化专家委员会委员,兼任新疆薰衣草产业首席专家、云南省“张卫明专家工作站”首席专家、安徽省“大别山学者”等职。
2018 年,执掌南京野生植物综合利用研究院 22 年的张卫明正式卸任院长职务。回首 32 载院所岁月,他曾亲历院所发展低谷,临危受命带领全体职工攻坚克难、逆势突围,不仅斩获多项国家级大奖、建成崭新院区,更培育出一支实力过硬的科研队伍。凭借深厚学识、实干能力与卓著成果,他依旧坚守科研一线。从下乡知青到学界翘楚,从昔日下岗创业青年到行业领军人物,半生风雨砥砺,他始终情系“三农”,以理论筑基、以实践兴业、以成果惠民,用一生坚守生动诠释了新时代科研工作者与劳动模范永远的责任。
情系三农:把论文写在希望的田野上
出身知识分子家庭的张卫明,年少历经知青下乡岁月,恢复高考后考入大学,毕业后投身科研事业。上世纪八十年代初,刚分配入职的他意外遭遇下岗困境,在众人迷茫之际,他自筹微薄资金组建课题组自主创业,十年磨剑,从首批下岗职工一步步成长为院所带头人。
在国家农业发展侧重保障粮食供给的时代背景下,张卫明敏锐洞察产业发展大势,率先搭建起农林特产资源高效利用完整理论体系,将科研重心转向特色经济植物研究,助力农业发展从“保障温饱”向着“富民增收”大步迈进。依托野生院数十年科研积淀,他编撰《中国植物胶资源开发研究与利用》,系统梳理国内植物胶资源禀赋与开发路径,补齐产业发展短板,大幅降低行业进口依赖,筑牢特色农林产业理论根基。
秉持科研为国、产业为民的初心,他牵头布局全国特色农林产业科研顶层设计,将科研脚步踏遍边远山区、民族地区与乡村田野。他摒弃闭门造车式科研,坚持把论文写在田间地头,把技术送到农户家中,毫无保留推广自主研发的成套技术与专利成果,搭建起“资源勘探 — 品种改良 — 精深加工 — 市场外销”全链条助农模式。深耕特色产业发展中,他以辣椒、花椒、胡椒“三椒”产业为突破口,实现全产业链提质升级。在辣椒产业领域,他攻克深加工核心技术,优化生产工艺、解决环保难题,让我国辣椒红素国际市场占有率大幅跃升,带动数十万农户稳定增收;扎根西南大地,他在云南多地搭建多级专家工作站,攻克青花椒保鲜、精油提取等关键技术,让昭通青花椒产业从数十亿规模跃升至百亿级,昔日荒山变身致富沃土,青花椒成为群众脱贫致富的 “求学树、生态树、摇钱树”,当地百姓亲切称呼他“花椒院长”;深耕海南胡椒产业,改良种植模式、革新加工工艺,助力海南坐稳全球胡椒产业核心产区地位。
除此之外,他带队奔赴新疆阿勒泰开展戈宝麻生态保护与产业化开发,让濒危野生植物变身生态富民资源,该产业成果先后得到两任总书记高度肯定;扎根乡村振兴一线,用实打实的技术、接地气的服务,兑现一名农业科研工作者服务三农的庄严誓言。
标准领航:以匠心铸就民族产业底气
深耕农林特产研究多年,张卫明将辛香料产业作为推动产业升级、壮大民族特色产业的核心赛道,以标准立产业、以科技强品牌,全力抢占国际产业话语权。
他潜心编撰《辛香料植物资源开发与利用》,收录百余种辛香料植物资源,厘清产业发展短板与升级方向,为行业规范化、规模化发展提供权威理论指引。身为全国辛香料标准化技术委员会主任委员,他牵头补齐行业标准空白,搭建起覆盖种植、加工、流通、检测全产业链标准体系,主导完成 65 项国家标准制修订,小到日常厨房调味品,大到产业发展规范,皆有中国标准保驾护航。
立足国内产业根基,他积极推动中国标准走向世界,牵头推动花椒调味油等本土标准升级为国际 ISO 标准,打破海外技术壁垒,让中国辛香料产业从标准跟随者转变为国际规则制定者。同时依托“一带一路”发展契机,搭建跨境产业技术交流平台,推动中外标准互认互通,助力国产辛香料远销全球各地,大幅提升行业出口体量与国际影响力。
坚持科创赋能实业,他深度携手王守义十三香、南京同仁堂等头部企业,推动辛香料摆脱单一调味品定位,向功能食品、美妆护肤、健康保健品等高附加值领域延伸拓展。在果蔬加工领域,他深耕高品质干燥技术研究,斩获国家科技进步二等奖,创新研发多品类节能脱水工艺与配套装备,攻克农产品储运损耗大、加工品质低等行业痛点,多项技术成果在全国百家企业落地应用,创造数百亿产业价值。近年来,他再度创新提出新型真空干燥前沿技术,引领农林农产品加工产业迈向新质生产力发展赛道,凭借卓越建树成功当选国际干燥科学院创始院士。
薪火相传:以毕生心血赋能时代新征程
卸下行政职务之后,张卫明的三农情怀愈发浓厚,科研视野顺势拓展至大健康产业领域,离岗不离心、退休不退志,开启服务国家战略、惠及民生大众的全新征程。
数十年科研积淀凝练成著作华章,他梳理行业发展历程,主编 300 余万字《中国特产经济植物志》,系统汇总六十余年国内特产植物研究成果,收录千余种经济植物资源,为行业长远发展理清脉络、指明方向。聚焦药食同源健康产业,他深度联动本土知名药企,联合研发葛根纳豆颗粒、菊芋益生元、草本健康饮品等多款亲民健康产品,让深山特色植物资源走进寻常百姓家,把科研成果转化为守护群众健康的优质民生产品。
身为江苏省教育科技工会“劳模工匠助企行”服务队队长,他常年奔走各地企业与田间地头,牵头组建专家服务队伍,深入一线破解产业、企业技术难题,在镇江助力中药材深加工提质,在新疆赋能薰衣草产业高端转型,在安徽助力大别山特色产业蓬勃发展,哪里需要哪里去,全面助力地方实体经济高质量发展。
治学从教,他始终秉持甘为人梯的育人初心,在院所内组建“劳模创新联盟”,毫无保留向青年科研人员传授科研经验、实践技巧与务实作风,从科研选题到项目攻坚,从产业落地到标准研发,全方位做好“传帮带”,悉心培育新一代科研骨干,让特色农林科研事业薪火相传。与此同时,他积极投身全民科普事业,奔走校园、社区、企业开展宣讲活动,普及植物资源综合利用知识、传播劳模工匠精神与科学家精神,以自身数十年奋斗经历,感召更多青年人才扎根基层、投身农业科研事业。
从扎根院所潜心治学,到走遍大江南北服务万家农户,张卫明一生扎根农林沃土,心系乡村百姓,坚守科研初心,勇担时代使命。他以扎实理论筑牢产业根基,以硬核科技助力农民致富,以严谨匠心传承行业精神,以赤诚初心践行一生诺言。
“劳模是荣誉,更是永远的责任。”这句发自肺腑的心声,是张卫明半生奋斗最真实的写照,也为新时代广大科技工作者树立起可敬可学的时代榜样。
江苏省教育科技工会 供稿